Kristyränglar

Gör klassiska kristyränglar

Har du bestämt dig för att bara göra nyttigt julgodis i år? Skafferiet dignar av socker som du inte längre ska äta? 🙂 Bli inte ledsen för det – använd istället sockret till att göra klassiskt julpynt som kristyränglar.

Kristyränglar – du behöver:

• 4 dl florsocker
• 1 äggvita
• 1 tsk ättiksprit (12%)
• Spritspåse/plastpåse
• Bakplåtspapper
• Fint band eller snöre
• Bokmärken

Kristyränglar – gör så här:

Vispa ihop alla ingredienser med elvisp. Häll kristyren i en spritspåse. Spritsa ut en form på ett bakplåtspapper, lägg ned ett fint band eller tjockare snöre. Tryck fast ett bokmärke. Låt torka.

Häng upp i granen. Det går fint att spara kristyrpyntet från år till år – så länge ingen går och knaprar på dem.

Psst!

Har du inte redan testat att vispa ihop kristyr med elvisp? Gör det nu! Det gör hela skillnaden – kristyren blir fast och lätt att jobba med.